イワモト企画

海鮮鍋

大分県産鱧しゃぶセット(2~3人前)/鱧料理/鱧しゃぶ/ギフト/お中元/お歳暮

大分県豊前海産の鱧を、しゃぶしゃぶにセットしました。鍋の中で呼吸をするように広がる白身は、手早く引き上げてお召し上がりください。上品な白身の美味しさと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂は絶品です。 セット内容;大分産鱧切身250g、ちり鍋だし400g、ポン酢しょうゆ95ml、梅肉30g 冷凍。賞味...

大分県産鱧しゃぶセット(4~5人前)/鱧料理/鱧しゃぶ/ギフト/お中元/お歳暮

大分県豊前海産の鱧を、しゃぶしゃぶにセットしました。 鍋の中で呼吸をするように広がる白身は、手早く引き上げてお召し上がりください。 上品な白身の美味しさと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂は絶品です。 セット内容;大分産鱧切身450g、ちり鍋だし400g×2、ポン酢しょうゆ95ml×2、梅肉3...

大分海鮮あご出し寄せ鍋セット

大分海鮮あご出し寄せ鍋セット/お歳暮/ギフト大分県産の海鮮素材を贅沢に使ったあご出汁の効いた海鮮寄せ鍋セットです。ボリューム満点の,冬にお勧めの温まる鍋セットです。セット内容;大分産ブリ切身100g×1、大分産真鯛切身100g×1、大分産車海老3尾×1、大分産鱧切身100g×1、大分産鱧すり身100...

大分県産真鯛のチゲ鍋

大分県産真鯛のチゲ鍋/お歳暮/ギフト豊後の海で育てられた、旨みたっぷりの真鯛を新鮮なまま職人が手開きし、さらに、霜降りに仕上げます。臭みが取れ旨味が凝縮した美味な鯛が、特製のピリ辛スープで旨い鍋に仕上がります。食欲そそる、一品です。セット内容;真鯛切身(頭・かま付き)400g×1、チゲ鍋スープ250...

大分県産車海老と鱧しゃぶセット/お中元/お歳暮

大分産の新鮮な車海老と、大分産鱧を丁寧に骨切りし、しゃぶしゃぶ用にセットしました。 大分ならではのかぼすポン酢で、お楽しみください。 セット内容;大分産車海老しゃぶ用5尾、大分産鱧しゃぶ用切身180g、かぼすポン酢70ml、もみじおろし5g×4袋、出汁昆布1枚 冷凍。賞味期限30日。 大...

炙り関ぶりの海鮮鍋

炙り関ぶりの海鮮鍋/お歳暮/ギフト関あじ・関さばで有名な佐賀関にて、漁師が一本釣りした旬の関ぶりを職人が手捌きし、丁寧に炙り仕上げました。美味な炙り鰤を特製の鍋スープでご堪能頂ける、他では味わえない旨味たっぷりの海鮮鍋です。また、焼白ネギを加えるといっそう美味しくお召し上がり頂けます。セット内容; ...

関あじしゃぶしゃぶセット

関あじしゃぶしゃぶセット/お歳暮/ギフト大分を代表するブランド魚「関あじ」を豊後浜鮨流の食べ方でお届けします。「一本釣り」で水揚げされた新鮮な鯵を職人が素早く手捌きにて仕上げ、薄引きしました。オリジナル鍋スープで、しゃぶしゃぶし、薬味と一緒に堪能して頂きたい美味な逸品。セット内容;関あじ切身 約20...

大人気!大分県産かぼすぶりしゃぶセット 

大分県産かぼすぶりしゃぶセット/お歳暮/ギフト 大分県の新ブランド魚の「カボスぶり」を、しゃぶしゃぶ用にセットしました。 カボスぶりからほのかに香るかぼすを、カボスぶりしゃぶセットでお楽しみください。 セット内容;カボスぶり切身300g×1、かぼすポン酢70㎖×1、もみじおろし5g×4袋、出し...

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