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車海老養殖発祥の地「山口県秋穂」より産地直送します。山口県産の車海老を使用しました。活き〆車海老と味噌漬けは、大き目の車えびを厳選してセットにしております。活き〆車海老は新鮮なうちに急速冷凍しました。流水解凍して塩焼きや天ぷらなどお勧めです。みそ漬けは車海老をボイルし、オリジナルの味...

フレッシュバター（よつ葉バター）やアーモンドプードルを使った、贅沢な冷凍クッキー生地です。（ミックス粉は一切使用していません）クッキー生地にナイフが入る程度になるよう、ご使用する前に冷凍庫から冷蔵庫に移してください。 (1)クッキー生地を4ｍｍ～5ｍｍの厚さに切ります。　簡単！ (2)間隔を...

豊後牛　豊後牛サーロインステーキ　サーロインステーキ豊後牛の肉質はまるでとろけるような舌触り、程よい甘みの肉質で、全国でもトップクラスです。豊後が誇る、最高級黒毛和牛。豊後牛のサーロインステーキ肉です。特別な日の贅沢な食卓を、より一層演出してくれます。たっぷりと、4枚入り。 ...

大分県豊前海産の鱧を、しゃぶしゃぶにセットしました。鍋の中で呼吸をするように広がる白身は、手早く引き上げてお召し上がりください。上品な白身の美味しさと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂は絶品です。セット内容；大分産鱧切身450ｇ、ちり鍋だし400ｇ×2、ポン酢しょうゆ95ｍｌ×2、梅肉30...

ゆふいん牧場ハム・ソーセージセット Y-25 食べ応えのある厚切りショルダーハムと天然腸を使用したあらびきタイプのしっかりとした肉の食感のあるウインナーと骨付フランク、チーズをちりばめた滑らかな食感の細挽きフランクのハム・ソーセージセットです。内容量;あらびきポークウインナー　200ｇ×1骨...

贅沢　蓄養本鮪　中トロ /お歳暮/ギフト/お正月大分県津久見市保戸島は、明治の中頃からマグロ漁船の一大基地として栄えました。まぐろ料理の町津久見の、まぐろの目利きがお勧めする蓄養本鮪中トロです。口に入れた瞬間に幸せを感じる、贅沢な逸品です。セット内容；蓄養本鮪中トロ８００ｇ ...