イワモト企画

おすすめ

大分県産鱧しゃぶセット(4~5人前)/鱧料理/鱧しゃぶ/ギフト/お中元/お歳暮

大分県豊前海産の鱧を、しゃぶしゃぶにセットしました。 鍋の中で呼吸をするように広がる白身は、手早く引き上げてお召し上がりください。 上品な白身の美味しさと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂は絶品です。 セット内容;大分産鱧切身450g、ちり鍋だし400g×2、ポン酢しょうゆ95ml×2、梅肉3...

大分県産 温泉水で育てた うなぎ蒲焼(大)

大分県産 温泉水で育てた うなぎ蒲焼(大) シラス捕りから独自の飼育、そして出荷までを行う安心・安全・美味しい、鰻です。 ■大分県で獲れた、シラスウナギ(しらす漁) 正月明けの、厳寒の大潮に始まり、桜の花が散る4月いっぱいまで続きます。南は大分市坂ノ市地先、北は国東市国見町竹田津までの河口や川...

豊後とらふぐ唐揚げ3~4人前/お歳暮/お中元/ご自宅用

豊後とらふぐ唐揚げ3~4人前 大分県佐伯市で1980年創業のとらふぐ専門店から、お届けします。 使用する養殖のふぐは、身の締り、弾力、旨味、だしの出方全てにおいて評価の高い、1.0~1.2kgサイズに限定しています。 唐揚げ用の粉をまぶしていますので、解凍後揚げるだけでお店の味が楽しめます。 ...

お刺身用 大神の活き〆車海老400g

美味 大神の活き〆車海老400g/お歳暮/ギフト/お正月/車海老/プリプリ/チャーミング 大分県日出町大神で、水質や餌に拘って大切に育てられたプリプリでチャーミングな車海老です。 高級車海老を、お手頃価格でご提供しています。 車海老独特の甘みを、塩焼きや天ぷら・フライでご堪能ください。 エビ...

【国産】大葉ペースト/業務用食材

【国産】大葉ペースト/業務用食材 大葉は1年で入手しづらい時期があります。 ペースト状の大葉は年中安定してご使用でき、色の変化も少ないように特殊加工してあります。 餃子や和食店、イタリアン等多方面でご使用いただいています。 原材料;大葉 内容量;10kg(1kg×10袋) &...

猪肉1kgスライス厚さ6mm焼肉用/業務用食材

猪肉1kgスライス厚さ6mm焼肉用/業務用食材 大分県臼杵市より有害鳥獣捕獲の許可を頂き、狩猟活動をしています。 そこで捕獲した猪は、仕留めてから2時間以内に自社食肉処理場で精肉処理を行い急速冷凍を行っています。完全に血抜き処理を行っていますので、ジビエ特有の臭いは一切ありません。 猪...

アンコールジュース 500㎖

アンコールジュース 500㎖/ギフト 非常に手間がかかることから、今では作っている農家がとても少なくなった「アンコールみかん」。 袋かけ栽培でじっくり時間をかけて、濃厚な甘さと芳醇な香りを蓄えます。 通常みかんは5~8ヶ月間、木の上になり大きく美味しくなっていきます。アンコールは4月に花が咲き...

大分産りゅうきゅう漬け丼セット

大分産りゅうきゅう漬け丼セット/お中元/お歳暮/ギフト 大分をはじめとする九州自慢の海鮮丼の具材を、贅沢にセットしました。 ご自宅でお気軽に海鮮丼をお楽しみいただけます。 セット内容;真鯛切身3切(大分県養殖)、かんぱち切身3切(大分県養殖)、しめ鯖3切(九州産)、かつおたたき3切(鹿児島産)...

ゆふいん牧場 ハム・ソーセージセット Y-33

ゆふいん牧場 ハム・ソーセージセット Y-33 食べ応えのある厚切りショルダーハムと天然腸を使用したあらびきタイプのしっかりとした肉の食感のあるウインナーと骨付フランク、チーズをちりばめた滑らかな食感の細挽きフランクのハム・ソーセージセットです。 内容量;あらびきポークウインナー 200g×1骨...

猪肉スライス 6mm厚 焼肉用

猪肉スライス 6mm厚 焼肉用/ジビエ 大分県臼杵市より有害鳥獣捕獲の許可を頂き、狩猟活動をしています。 そこで捕獲した猪は、仕留めてから2時間以内に自社食肉処理場で精肉処理を行い急速冷凍を行っています。 肉は皮を除去していますので、食べやすくなっています。 6mmの厚さは、焼肉用としてお楽...

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