イワモト企画


生産者の声 ㈲宇佐半百姓 深見壽孝2016.05.17

㈲宇佐半百姓 深見壽孝

宇佐平野で自然農法の「しあわせ米」を生産しています。

しかし、自然農法に正解はありません。今も研究の途中です。

世界農業遺産に認定された国東半島宇佐地域の農村の豊かな環境を保全するために、環境に負担をかけずに、自然を尊重し、自然に沿ったお米作りに取り組んでいます。稲作は農村の文化の中心にあるものですが、過疎化に伴いその文化が焼失しつつります。付加価値の高い米作りを通して、農家の自立を促し、若者の就農を推進し、農民のあふれる農村を目標に農業に取り組んでいます。

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